O Programa Rio de Leite iniciou no dia 18 de novembro um Curso sobre Economia Solidária em parceria com a Incubadora de Empreendimentos Solidários da UEMS a ELOS. O primeiro módulo do curso foi realizado na sede do Projeto Arte de Fazer e Reciclar que é executado pelo Instituto Arara Azul em parceria com o Centro de Pesquisa do Pantanal e a Petrobrás.

O Programa Rio de Leite realizou, no período de 20 a 22 de Setembro, em parceria com o SENAR-MS mais um curso de sucesso. Desta vez o tema abordado foi Cerca Elétrica para gado leiteiro.  O curso contemplou aspectos teóricos e práticos de como fazer e utilizar a cerca elétrica em propriedades leiteiras. Dentre os participantes, destacam-se a presença de vários produtores assistidos pelo Programa Rio de Leite, inclusive...

No dia 05 de Setembro de 2011, aconteceu uma apresentação sobre o Programa RIO DE LEITE aos acadêmicos e professores da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), Campus II, em Aquidauana / MS. O tema proposto pelo Curso de Biologia da UFMS, para reforçar os trabalhos que a Instituição tem em parceria com a Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul / Unidade Universitária de Aquidauana (UEMS/UUA) através do Programa RIO DE LEITE, faz parte dos seminários envolvido no Projeto “Debates Temáticos”.

No dia 15 de setembro de 2011, os alunos do Curso de Zootecnia da UEMS, Bolsistas do Rio de Leite foram a Dourados participar do  2° Encontro de Pesquisa, Ensino e Extensão (Epex) da UEMS para apresentar seus resumos expandidos, como parte avaliativa do relatório parcial da Bolsa de Extensão oferecida pelo Programa Institucional de Bolsas de Extensão – PIBEX.